Conseils de dégustation
La Jenlain Ambrée se déguste entre 6 et 8°C.
On retrouve dans la Jenlain Ambrée des notes de caramel, de pain, de noisettes et d’amandes grillés mais également de noix, de fève tonka et de marmelade d’oranges.
Ces saveurs s’accordent tout particulièrement avec des goûts marqués comme le chorizo, le boudin noir mais aussi le saumon fumé, le tartare de boeuf épicé et les plats sucré salé… Sans oublier le fameux Maroilles, fromage des roi et icône du Nord ! Et en fin de repas pour terminer sur une note sucrée, nous vous conseillons des desserts à l’orange ou au chocolat.